Drinków ciąg dalszy. Podstawa ta sama czyli wódka, cukier trzcinowy oraz duuuuuuuuuuuużo lodu tylko owoce nie te. TANGERINAROSCA lub inaczej CAIPIROSCA DE TANGERINA to nic innego jak wariacja na temat popularnego drinku znanego również w Polsce.
Historię drinków caipiroska oraz caipirinha oraz metody ich przyrządzania pozwólcie że zostawię na weekend (przyczyna prozaiczna - brak limonek w pobliskim spożywczaku). Pewno wielu z Was wie że ich bazą są również podobne składniki - alkohol, cukier trzcinowy oraz lód a tzw. wkładem owocowym - limonka.
Tangerinarosca czy wtorkowa kiwirosca to pochodne te drinków, w pierwszym przypadku zamiast limonki podano mandarynkę a w drugim jak już wiecie - kiwi.
Składniki:
- 2 mandarynki
- 2 lub 3 łyżki cukru trzcinowego (w zależności od słodkości mandarynek)
- dużo kostek lodu
- 40 ml wódki
- pasek cytryny
Sposób przyrządzenia:
Na dno szklanki wrzucamy pokrojoną w kawałki mandarynki i zasypujemy 2 lub 3 łyżkami cukru. Wgniatamy cukier w kawałki mandarynek, aż puszczą sok. Następnie wrzucamy kostki lodu i zalewamy wódką. Na samym końcu dodajemy kilkanaście kropel cytryny.
Mały szczegół ale ważny - te drinki pijemy przez rurkę:-)
Mały szczegół ale ważny - te drinki pijemy przez rurkę:-)
Super to wygląda!
OdpowiedzUsuń