Składniki:
- kawałki pieczonego kurczaka (Leniuszki mogą użyć tzw. "kupnego")
- opcjonalnie - kawałeczki wędzonego podsmażonego boczku
- 6 ziemniaków
- 6 marchewek
- 5 buraków
- mała puszka kukurydzy
- mała puszka ananasów pokrojonych w kostkę
- 4 łyżki majonezu
- łyżka oliwy i łyżka octu winnego
Przygotowanie:
- Ziemniaki, marchewki i buraki pokroić i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do schłodzenia. Zalecane jest je gotować oddzielnie.
- Pieczonego kurczaka pokroić w drobne kawałeczki w tzw. strzępy.
- Jarzyny, kawałki kurczaka i boczku oraz kukurydze i ananasa mieszamy z 4 łyżkami majonezu. Dodajemy łyżkę oliwy i octu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz